Aller au contenu | Aller au menu | Recherche

Signalement du document en ligne

Virginie Amilien
A la recherche d’une culture de l’alimentation en Norvège...
Troisième volet dans le cadre d’un débat public
Paru dans Anthropology of Food, S1, Octobre 2001, Regards croisés sur quelques pratiques alimentaires en Europe

* Ces champs sont obligatoires