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Comptes-rendus de lectures | 2015, comptes-rendus de lecture

Book reviews | 2015, comptes-rendus de lecture

La revue accepte de recevoir des propositions de comptes rendus d’ouvrages ou d’articles, spécialisés bien sûr dans les sciences sociales et humaines et l’alimentation. AoFood peut demander des ouvrages auprès des éditeurs pour les auteurs qui souhaitent en faire le compte-rendu. Après réception de l’ouvrage, deux mois de délai sont accordés pour lire le livre et rédiger le compte rendu. Nous attendons un compte rendu entre 600 et 3000 mots maximum, bibliographie comprise. Il devra apporter un point de vue critique sur l’ouvrage ou l’article recensé et être conforme aux recommandations faites dans le Guide aux auteurs: http://aof.revues.org/6899

Le texte sera ensuite relu par deux experts du comité éditorial de la revue, et soumis à modification si besoin est. Une fois accepté, le compte rendu sera publié dans la rubrique Comptes rendus du site internet d’Anthropology of Food, session d’hiver ou d’été.

NB : tout auteur qui s’engage à réaliser un compte-rendu doit effectivement le remettre dans les délais. En cas de délais non respectés la revue s’autorisera à réclamer l’ouvrage confié.

Contacts: crenn.girerd@wanadoo.fr   anne.elene@delavigne.com

Notes de la rédaction

 

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