Keywords – bread
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La perception d’aliments croquants chez des enfants de 6 à 12 ans : le pain et les pommes [Texte intégral]Paru dans Anthropology of food, 1 | September 2003
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« As-tu vu l’homme en train de pétrir le pain ? » [Texte intégral]Alimentation, genre et réseaux sociaux en période de confinement au MarocParu dans Anthropology of food, S17 | 2022